Picaña
$ 17.990,00/kg
Pieza: 1,3 kg
Precio estimado por pieza: $ 23.387,00
Ubicado en la parte posterior de la espalda del animal. Posee un formato triangular y está cubierto por una capa de grasa, lo que le otorga su característico sabor.
Es un corte muy jugoso y tierno, popularmente consumido en Brasil.
Información adicional
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Tipo de Cocción | Horno, Parrilla |
| Ideales para | Celebrar, Fin de semana, Sorprender |
