Descripción
El cuadril es una pieza correspondiente a la parte baja, externa y transversalmente del cuarto trasero de la res.
El cuadril es una pieza correspondiente a la parte baja, externa y transversalmente del cuarto trasero de la res.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo de Cocción | Plancha |
| Ideales para | Bifes, Todos los días |