Descripción
Este corte se lo puede conocer como tapa de falda o falda deshuesada.
Resulta súper tierno y muchos le dicen “falsa entraña” por su similitud en el sabor.
Cima
$ 15.800,00/kg
Pieza: 1,2 kg
Precio estimado por pieza: $ 18.960,00
Este corte se lo puede conocer como tapa de falda o falda deshuesada.
Resulta súper tierno y muchos le dicen “falsa entraña” por su similitud en el sabor.
Información adicional
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Tipo de Cocción | Horno, Parrilla |
| Ideales para | Celebrar, Fin de semana, Todos los días |
