Bife de Chorizo
El precio original era: $ 19.990,00.$ 16.991,50El precio actual es: $ 16.991,50./kg
Pieza: 1,2 kg
Precio estimado por pieza: El precio original era: $ 23.988,00.$ 20.389,80El precio actual es: $ 20.389,80.
Es la costeleta sin hueso, ubicado en la cara externa del lomo del animal.
A este corte se le llama Bife de Chorizo, nada más y nada menos que por su forma, al separarse de las costillas, el trozo de carne parece un chorizo.
Información adicional
Peso | 1,2 kg |
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Formato | Fraccionado |
Tipo de Cocción | Ahumador, Horno, Parrilla, Plancha |
Ideales para | Bifes, Celebrar, Fin de semana, Milanesas, Todos los días |