Tapa de Asado

1.847,50 ARS*

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Contenido: 2.5 Kilo (739,00 ARS* / 1 Kilo)
Formato
Deposito
Producto número: 0001-011900.3
Información
Peso aprox. por pieza entera: 2,5 kg.
Ubicado en la parte alta y delantera de la res, cubriendo el costillar.
Su nombre deriva directamente de su ubicación. En algunos lugares puede encontrarse unida al costillar como un solo corte, pero no es lo ideal ya que tienen distintos tiempos y formas de cocción.
Con Hueso: No
Formato: Entero, Fraccionado
Ideal para: Celebrar, Fin de semana
Método de Cocción: Horno, Parrilla