Peceto

475,00 ARS*

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Número de producto: 0001-011401.3
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Precio por kilo $949. Se vende por pieza de 1,5kg aprox. Ubicado en el cuarto trasero de la res, rodeado por el cuadril, la bola de lomo, la nalga de adentro, y pegado a la cuadrada. Alargado de manera uniforme, su carne es magra y compacta. Se caracteriza por su rendimiento ya que tiene poco desperdicio. Es uno de los cortes más buscados, ya que sirve para muchos platos de la cocina Argentina.