Paleta
Producto número:
0001-011301.3
Información
Ubicado en la zona del músculo del hombro del animal.
Uno de los cortes más populares para hacer churrascos, por su relación calidad-precio.
También se utiliza mucho para estofados o guisos.
| Con Hueso: | No |
|---|---|
| Formato: | Bifes, Entero |
| Ideal para: | Bifes, Estofados, Todo los días |
| Método de Cocción: | Cacerola, Plancha |