Cuadrada
Producto número:
0001-000901.3
Información
Peso promedio del paquete: 1,3 kg.
Es un corte magro que se obtiene del cuarto trasero y su forma es cuadrangular.
| Con Hueso: | No |
|---|---|
| Formato: | Entero, Fileteado |
| Ideal para: | Bifes, Milanesas, Todo los días |
| Método de Cocción: | Cacerola, Plancha |