339,50 ARS*

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Número de producto: 0001-012100.2
Información
Precio por kilo $809. Se vende por unidad. Peso aprox. 700gr. Ubicado en las costillas anteriores de la res. El nombre de este particular corte se debe, por su formato, a las hachas que utilizaban los aborígenes de norteamérica para defenderse.Es una chuleta de carne que mantiene el hueso de la costilla lo que, sumado a su grasa intramuscular, la hace sumamente sabrosa y jugosa. Es el ojo de bife con costilla.